من نحن؟
نربط الطهاة بالشركات لننشر المعرفة وشغف الطهي
رسالتنا
تقديم تعليم طهي يجمع بين الإبداع، التقنية، والتنوع الثقافي، لتمكين الطلاب من التميز في المطبخ وما بعده.
نهجنا
نجمع بين التدريب العملي، الإرشاد المتخصص، والمرافق الحديثة لخلق بيئة تعليمية متكاملة تلهم الطهاة الطموحين من جميع الأعمار.
ميثاقنا
رعاية المواهب، وإشعال شرارة الإبداع، وإلهام التميز في فن الطهي، لمساعدة كل طالب على تحويل أحلامه إلى واقع ملموس.
خبرات CIC
خبرات مميزة من مركزنا CIC
خدماتنا
حيث يلتقي الاحتراف بالإبداع
برامج الضيافة وفنون الطهي
تدريب في خدمة الضيافة والإدارة وفنون الطهي لموظفي القطاع والطهاة الطامحين.
دورة حساب تكلفة الطعام
تعلّم حساب وإدارة تكاليف الطعام لزيادة الربحية ووضع تسعير ذكي لقوائم الطعام.
دروس خاصة
تدريب شخصي فردي أو لمجموعات صغيرة في مهارات الطهي وإدارة المطاعم وممارسات الضيافة.
دورات أونلاين
تعلّم في أي وقت ومن أي مكان عبر برامج مرنة لتنمية مهاراتك في الطهي والضيافة وفق وتيرتك.
ورش الطبخ
جلسات تفاعلية لتنمية مهارات الطبخ، استكشاف وصفات جديدة، وتعزيز الإبداع.
ورش العمال المنزليين
تدريب عملي لتحسين مهارات الطبخ والنظافة وسلامة الأغذية لإعداد وجبات صحية ولذيذة.
تأجير المطبخ
مساحة مطبخ مهني مجهّزة بالكامل ومتاحة لاستخدامات متعددة.
الاستشارات
إرشاد احترافي مخصص لقطاع الضيافة يدعم المطاعم والفنادق وخدمات التموين ومزوّدي خدمات الطعام.
تسويق عبر السوشيال ميديا
تعلّم ترقية عملك أونلاين وبناء حضور رقمي قوي وجذب العملاء عبر تسويق إبداعي.
بناء فرق العمل
ورش تفاعلية لتعزيز العمل الجماعي والتواصل والقيادة، وبناء ثقافة عمل إيجابية وفعّالة.
سلامة الغذاء والنظافة
تدريب على مناولة الطعام بأمان ومعايير عالمية للجودة والامتثال وبناء ثقة العملاء.
Welcome to CIC Academy
Led by Chef Majed Al Sabagh, CIC is a specialized training hub that inspires and empowers cooks and professionals through professional programs, hands-on workshops, and tailored consultancy—helping you improve quality, grow your business, and succeed with confidence.
Majed Al-Sabagh
-FOUNDER/MANAGER-
