
تقييم غذائي منهجي لدعم دقة المعلومات الغذائية الخاصة بقوائم الطعام، والعبوات، والاستخدامات الداخلية للمنشأة.
- التقييم الغذائي لأصناف قوائم الطعام
- إعداد ملخصات السعرات الحرارية والمغذيات الكبرى
- مراجعة الوصفات والمكونات
- تقييم اتساق أحجام الحصص
- إعداد المعلومات الغذائية لقوائم الطعام والملصقات
- دعم المراجعة والتحديث عند تغيير الوصفات
