تطوير وتطبيق وتحسين شامل لأنظمة سلامة الغذاء القائمة على نظام HACCP، بما يتناسب مع طبيعة منشأتك وقطاع عملك.
- تطوير نظام HACCP وإعداد الوثائق
- تحليل المخاطر وتحديد إجراءات التحكم المناسبة
- إعداد مخططات سير العمليات وتحديد نقاط التحكم الحرجة (CCPs)
- أنظمة المراقبة والتحقق والإجراءات التصحيحية
- دعم التطبيق وتوجيه وتدريب العاملين
- مراجعة نظام HACCP وتحسينه